Aggiorna l'imballaggio per alimenti per prolungare la durata di conservazione degli alimenti

14-04-2020

Le persone hanno requisiti sempre più elevati di standard di vita, sempre più consumabili della vita e lo spreco di cibo è diventato un serio problema di preoccupazione per tutte le parti della società. Il vertice delle Nazioni Unite sullo sviluppo sostenibile aveva già approvato una risoluzione che prevedeva di ridurre della metà la quantità totale di rifiuti alimentari entro il 2030. I produttori di alimenti adottano attivamente misure per farvi fronte, tra cui l'innovazione tecnologica dei contenitori per imballaggi alimentari è la più evidente. Una volta superata la "shelf life", indipendentemente dal tipo di cibo, le persone spesso lo buttano via direttamente, che è anche una delle ragioni importanti per lo spreco alimentare.

A partire da marzo 2018, vari produttori di alimenti hanno ottenuto i seguenti risultati: Kewpie ha sviluppato imballaggi per alimenti ad alta sicurezza in grado di assorbire traccia di ossigeno dall'esterno; aumentare la disossigenazione nel processo di produzione, che in origine era solo 7 La "Maionese cubetta" con una durata di un mese è stata ora estesa a 12 mesi.

L'industria alimentare Sato ha inoltre migliorato il processo di confezionamento antiossidante, prolungando la durata di conservazione della torta tagliata da 15 mesi a 24 mesi. Un'altra società di taglio di torte, "Echigo Fruit", punta anche all'eccellenza nella tecnologia di imballaggio, aumentando la durata di conservazione dei suoi prodotti da 12 mesi a 24 mesi.

Inoltre, come la suddivisione del prodotto, l'imballaggio individuale, il pieno utilizzo di alimenti tubolari, ecc. Al fine di ridurre gli sprechi, i produttori di alimenti hanno lavorato duramente sull'imballaggio dei contenitori. Un responsabile di un'azienda ha dichiarato: "Di fronte a un problema così macro come lo spreco alimentare, sebbene il nostro metodo possa essere banale, speriamo di attenerci ad esso passo dopo passo".

Lo sviluppo del settore dell'imballaggio ha ancora molta strada da fare. Il nostro Shanghai Sanjing Machinery Co., Ltd. continuerà a lavorare sodo per l'industria dell'imballaggio alimentare e per ridurre gli sprechi alimentari.

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