Per gli utenti, freschezza e praticità sono i primi elementi del packaging, ma per l'industria, oltre a questi elementi, più da considerare è la capacità di "sviluppo sostenibile". Si stima che il 33% di tutti i cibi freschi che produciamo non siano mai stati mangiati. Ciò equivale a 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, pari all'8% delle emissioni globali di anidride carbonica. Inoltre, la maggior parte dei rifiuti in discarica sono rifiuti alimentari.

Il confezionamento sottovuoto Skin è un nuovo tipo di tecnologia di confezionamento che è diventata popolare negli ultimi anni. È utilizzato principalmente nei prodotti freschi e congelati, il più comune dei quali è quello della carne. Nonostante l'elevato costo degli imballaggi adatti alla pelle, sempre più aziende di produzione hanno iniziato a utilizzare questi imballaggi in alcuni prodotti freschi e congelati con un valore aggiunto più elevato.

Il confezionamento sottovuoto della pelle è una nuova popolare tecnologia di confezionamento negli ultimi anni, che viene utilizzata principalmente nei prodotti freschi e congelati e il più comune è quello di carne e pesce. Sebbene il costo del confezionamento sottovuoto sia elevato, sempre più produttori iniziano ad utilizzarlo in alcuni prodotti freschi e congelati ad alto valore aggiunto.

Gli imballaggi e gli alimenti sono strettamente collegati. Un buon imballaggio alimentare non può solo proteggere il cibo, ma anche migliorare la qualità del cibo. La confezionatrice sottovuoto alimentare è in grado di proteggere il cibo e prolungarne la durata. Una varietà di macchine per l'imballaggio alimentare comunemente utilizzate nell'industria alimentare. Lo sviluppo dell'industria alimentare ha successivamente guidato lo sviluppo dell'industria delle macchine confezionatrici sottovuoto per alimenti. Al momento, ci sono molti tipi di confezionatrici sottovuoto per alimenti. A quali aspetti dobbiamo prestare attenzione nello ione delle confezionatrici sottovuoto per alimenti? Vieni a scoprirlo oggi.

A causa di maggiore attenzione e requisiti più elevati in materia di sicurezza alimentare, alcuni paesi hanno rafforzato le normative in materia di imballaggi per alimenti. L'implementazione di standard nutrizionali, additivi indiretti, ecc. Per promuovere imballaggi degradabili, codici a barre a scansione elettronica, ecc., Stanno tutti promuovendo il nuovo sviluppo degli imballaggi per alimenti.

La cosa più importante nell'industria alimentare fresca è il trasporto. Possiamo anche mangiare cibo da tutto il mondo e fare affidamento sui trasporti. Quindi quali sono i metodi di trasporto logistico dell'industria alimentare fresca? Quali sono le caratteristiche dei diversi metodi di trasporto logistico?