MAP (Imballaggio atmosferico modificato) è un metodo di imballaggio alimentare che modifica la composizione atmosferica nell'imballaggio. Questo metodo di solito è combinato con una bassa temperatura, che può effettivamente prolungare la durata di conservazione degli alimenti. Il gas per uso alimentare fornito da Shanghai Sanjing Machinery Co., Ltd. contribuirà a prolungare la durata di conservazione di carne e pollame, migliorando la qualità del prodotto e minimizzando gli sprechi. I nostri esperti prepareranno la giusta miscela di gas per alimenti in base al prodotto e al processo di produzione.

Al fine di ottenere la conservazione della freschezza e la sicurezza alimentare, l'imballaggio in atmosfera modificata degli alimenti presenta requisiti più severi sul grado di contaminazione degli alimenti prima dell'imballaggio, dei materiali di imballaggio e della temperatura di conservazione.